Topic outline
Το Αντικείμενο και οι Στόχοι
ΣΚΟΠΟΣ
- Βασικές Αρχές Ανάλυσης και Σχεδιασμού Διεργασιών
- Φυσικές Διεργασίες Χημικής Μηχανικής
Περιεχόμενο
- Εισαγωγή στην Ανάλυση και στο Σχεδιασμό Διεργασιών
- Πειραματική Μελέτη Φυσικών Διεργασιών
- Μηχανική Διεργασιών σε Περιβάλλον Excel
- Εναλλαγή Θερμότητας
- Αντλίες Θερμότητας
- Εξάτμιση
- Επίλυση Αραιών Συστημάτων Χημικής Μηχανικής
- Ύγρανση και Αφύγρανση
- Ξήρανση
- Επίλυση Θεμάτων Εξετάσεων Προηγουμένων Ετών
Ωρολόγιο Πρόγραμμα
Οι διαλέξεις του μαθήματος θα γίνονται στο Αμφιθέατρο 1 κάθε:
- Δευτέρα (8:45-10:30)
- Παρασκευή (10:45-12:30)
Οι εργαστηριακές ασκήσεις θα γίνονται στο Εργαστήριο Σχεδιασμού και Ανάλυσης Διεργασιών (ΕΣΑΔ) κάθε:
- Δευτέρα (12:45-16:00)
- Τρίτη (10:45-13:30)
Βαθμολογία
Τελικό Διαγώνισμα (70%)
Περιλαμβάνει υπολογιστικά θέματα με μοναδικό επιτρεπόμενο βοήθημα ένα τετράδιο με προσωπικές χειρόγραφες σημειώσεις
(το ονοματεπώνυμο του σπουδαστή θα πρέπει να αναγράφεται στο εξώφυλλο).
Για τη συμμετοχή του διαγωνίσματος στον τελικό βαθμό απαιτείται βαθμός μεγαλύτερος του 5/10.Εργαστήριο (30%)
Ο βαθμός του εργαστηρίου περιλαμβάνει:
- φυσική παρουσία στην εκτέλεση 3 εργαστηριακών ασκήσεων,
- συμπλήρωση προσωπικού χειρόγραφου δελτίου πρωτογενών μετρήσεων και παρατηρήσεων,
- παράδοση ομαδικής έκθεσης,
- προφορική εξέταση.
Για τη συμμετοχή του εργαστηρίου στον τελικό βαθμό απαιτείται βαθμός μεγαλύτερος του 5/10 για όλες τις ασκήσεις ξεχωριστά.
1ο Ενδιάμεσο Διαγώνισμα (7.5%)
2ο Ενδιάμεσο Διαγώνισμα (7.5%)
Ανάπτυξη Προσομοιωτή σε Περιβάλλον Excel (10%)
.
Υλικό
Διαλέξεις
- 1. Εισαγωγή File 824.4KB Έγγραφο PDF
- 2. Εναλλαγή Θερμότητας File 1.1MB Έγγραφο PDF
- 3. Αντλίες Θερμότητας File 723.5KB Έγγραφο PDF
- 4. Ιδιότητες Αέρα, Νερού, Ατμού File 488.8KB Έγγραφο PDF
- 5. Ψυχρομετρία File 333.9KB Έγγραφο PDF
- 6. Ξηραντήρες File 469.9KB Έγγραφο PDF
Θέματα και Ασκήσεις
- Θέματα Εξετάσεων Φεβρουαρίου 2021 File 2.1MB Έγγραφο PDF
- Θέματα Εξετάσεων Προηγουμένων Ετών File 363.9KB Έγγραφο PDF
- Πρόχειρο Διαγώνισμα 14.11.22 File 126.8KB Έγγραφο PDF
- Πρόχειρο Διαγώνισμα 16/12/22 File 203.9KB Έγγραφο PDF
- Προσομοιωτής Ξηραντήρα Χαρτοπολτού Περιστρεφόμενου Τύμπανου File 119.1KB Έγγραφο PDF
- Αντλίες Θερμότητας: Παράδειγμα File 62.6KB Υπολογιστικό φύλλο Excel 2007
- Ψυχρομετρικός Χάρτης: Παράδειγμα File 60.7KB Υπολογιστικό φύλλο Excel 2007
Από τα παλιά χρόνια...- ΓΔ Σαραβάκος, 1973, Τεχνική Θερμικών Διεργασιών, ΕΜΠ. File 9.5MB Έγγραφο PDF
Excel Process Design
Εργαστήριο
Άσκηση Υπεύθυνος Χώρος Διεξαγωγής 1 Εναλλαγή Θερμότητας Λούλη Βασιλική Ζ.309, ΕΣΑΔ 2 Ξήρανση Παναγιώτου Νικόλαος Ζ.307, ΕΣΑΔ 3 Απόσταξη Παππά Γεωργία Ζ.309, ΕΣΑΔ 4 Εκχύλιση Ξενίδου Θεοδώρα Ζ.307, ΕΣΑΔ 5 Κρυστάλλωση Μιχαηλίδης Παναγιώτης 5ος όροφος, Ημιβιομηχανικό 6 Ρευστοποίηση Κλίνης Μπουκουβάλας Χρήστος 5ος όροφος, Ημιβιομηχανικό
Εργαστηριακές Ομάδες Δευτέρας (ΜΦΔΙ)
Εργαστηριακές Ομάδες Τρίτης (ΜΦΔΙ)
Επικοινωνία
- Ζαχαρίας Μαρούλης (Διδάσκων Μαθήματος)Καθηγητής ΕΜΠ, Σχολή Χημικών Μηχανικών.Εργαστήριο Σχεδιασμού και Ανάλυσης Διεργασιών, Γραφείο Η.301α.
Ε-mail: maroulis@mail.ntua.grΝικόλαος Παναγιώτου (Υπεύθυνος Εργαστηρίου, Υπεύθυνος Εργαστηριακής Άσκησης)Δρ Μηχανικός ΕΜΠ, ΕΔΙΠ, Σχολή Χημικών Μηχανικών.
Εργαστήριο Σχεδιασμού και Ανάλυσης Διεργασιών, Γραφείο Η.301γ.
E-mail: nickpan@central.ntua.grΧρήστος Μπουκουβάλας (Υπεύθυνος Βαθμολογίας, Υπεύθυνος Εργαστηριακής Άσκησης)Δρ. Μηχανικός ΕΜΠ, ΕΔΙΠ, Σχολή Χημικών Μηχανικών.Εργαστήριο Σχεδιασμού και Ανάλυσης Διεργασιών, Γραφείο Η.301β.E-mail: bouk@chemeng.ntua.grΠαναγιώτης Μιχαηλίδης (Υπεύθυνος Φροντιστηριακών Ασκήσεων, Υπεύθυνος Εργαστηριακής Άσκησης)Χημικός Μηχανικός ΕΜΠ, ΕΤΕΠ, Σχολή Χημικών Μηχανικών.Εργαστήριο Σχεδιασμού και Ανάλυσης Διεργασιών, Γραφείο Z309.E-mail: agmlth@hotmail.comΞενίδου Θεοδώρα (Υπεύθυνη Φροντιστηριακών Ασκήσεων, Υπεύθυνη Εργαστηριακής Άσκησης)Δρ Μηχανικός ΕΜΠ, ΕΔΙΠ, Σχολή Χημικών Μηχανικών.Γραφείο Η1.403.E-mail: thexen@chemeng.ntua.grΛούλη Βασιλική (Υπεύθυνη Εργαστηριακής Άσκησης)Δρ Μηχανικός ΕΜΠ, ΕΔΙΠ, Σχολή Χημικών Μηχανικών.Γραφείο Z409.E-mail: svlouli@chemeng.ntua.grΠαππά Γεωργία (Υπεύθυνη Εργαστηριακής Άσκησης)Δρ Μηχανικός ΕΜΠ, ΕΔΙΠ, Σχολή Χημικών Μηχανικών.Γραφείο Η405.E-mail: gepappa@central.ntua.gr