Font size
A-
A
A+
Site color
R
A
A
A
Μετάβαση στο κεντρικό περιεχόμενο
Πλευρικός πίνακας
Αρχική
Περισσότερα
Ελληνικά (el)
Ελληνικά (el)
English (en)
Συνδεδεμένος ως επισκέπτης
Σύνδεση
Αρχική
GD Saravacos, ZB Maroulis, 2011, Food Process Engineering Operations, CRC Press. Chapter 16: Spreadsheet Applications.
Μηχανική Φυσικών Διεργασιών Ι
GD Saravacos, ZB Maroulis, 2011, Food Process Engineering Operations, CRC Press. Chapter 16: Spreadsheet Applications.
Άνοιγμα ευρετηρίου μαθήματος
2.5 MB Έγγραφο PDF
Πατήστε στο σύνδεσμο
2011_pfeo16.pdf
για να δείτε το αρχείο.
Προηγούμενη δραστηριότητα
ZB Maroulis, GD Saravacos, 2003, Food Process Design, Marcel Dekker. Chapter 3: Computer Aided Process Design
Μεταπήδηση σε...
Μεταπήδηση σε...
Νέα Μαθήματος
Ενδιάμεσο Διαγώνισμα (12/11/23) Υποβολή Έκθεσης
Υποβολή Μαθηματικού Μοντέλου Προσομοιωτή Εγκατάστασης Παστερίωσης Γάλατος (19/11/23)
Υποβολή Προσομοιωτή Εγκατάστασης Παστερίωσης Γάλατος (31/12/23)
2o Ενδιάμεσο Διαγώνισμα (21/12/23) Υποβολή Έκθεσης
1. Εισαγωγή
2. Εναλλαγή Θερμότητας
3. Αντλίες Θερμότητας
4. Ιδιότητες Αέρα, Νερού, Ατμού
5. Ψυχρομετρία
6. Ξηραντήρες
Θέματα Εξετάσεων 2021-2022
Θέματα Εξετάσεων 2020
Θέματα Εξετάσεων 2017-2019
Αντλίες Θερμότητας: Παράδειγμα
Ψυχρομετρικός Χάρτης: Παράδειγμα
ΓΔ Σαραβάκος, 1973, Τεχνική Θερμικών Διεργασιών, ΕΜΠ.
Maroulis ZB, Kremalis C, 1995. Development of an effective cyclone simulator under Excel. Filtration and Separation, 32(10) 969-976.
ZB Maroulis, GD Saravacos, 2003, Food Process Design, Marcel Dekker. Chapter 3: Computer Aided Process Design
Γενικές Πληροφορίες
Οδηγίες Συγγραφής Εργαστηριακής Έκθεσης
Εργαστηριακές Ασκήσεις
Βοηθητικό Υλικό Ασκήσεων
Πρόγραμμα Εργαστηριακών Ασκήσεων
Σειρά Α
Σειρά Β
Σειρά Γ
Σειρά Δ
Σειρά Ε
Σειρά ΣΤ
Σειρά Ζ
Σειρά Η
Άσκηση 1 - Εναλλαγή θερμότητας
Άσκηση 2 - Ξήρανση
Άσκηση 3 - Απόσταξη
Άσκηση 4 - Εκχύλιση
Άσκηση 5 - Κρυστάλλωση
Άσκηση 6 - Ρευστοποίηση κλίνης
Επόμενη δραστηριότητα
Γενικές Πληροφορίες