Μάθημα Πέμπτης 26/2, έναρξη 15.00 (ΑΙΘ 27)

Thu, 26 Feb 2026 05:53:19 GMT

by Μαρία Γιαννακούρου.

Αγαπητοί σπουδαστές του μαθήματος κατεύθυνσης του 10^ου εξαμήνου «ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ - ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ»,

Μετά την απόφαση του ΦΣ για αναστολή μαθημάτων σήμερα ΠΕΜΠΤΗ 26/2 μέχρι τις 15.00, το μάθημα (θεωρία) θα ξεκινήσει στις 15.00, και θα πραγματοποιηθεί 15.00-17.00 στην ΑΙΘ 27. Θα συνεχίσουμε με την ενότητα του «Οργανοληπτικού ελέγχου» με τις βασικές δοκιμές, παραδείγματα εφαρμογής και απαραίτητες στατιστικές γνώσεις.

Σας ευχαριστώ πολύ!

Η διδάσκουσα

Μαρία Γιαννακούρου

Εγγραφ΄ή σε εργαστηριακές ομάδες - 1η συνάντηση ΤΕΤΑΡΤΗ 18/2, 9.30πμ

Fri, 13 Feb 2026 12:30:18 GMT

by Μαρία Γιαννακούρου.

Με την έναρξη των εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων των κατευθύνσεων από 17/02, σας καλωσορίζουμε στο μάθημα.

Για την έγκαιρη οργάνωση του Εργαστηρίου, καλείστε να δηλώσετε 4μελείς ομάδες στην πρώτη (8.45-10.30) και δεύτερη (10.45-12.30) βάρδια της ΤΕΤΑΡΤΗΣ στο παρακάτω αρχείο:

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1BoHFnkr3jp-0tG9VFqwhcNGcyPgLc1XBDoN6tfpPlkw/edit?gid=0#gid=0

Στα πλαίσια αυτά, την Τετάρτη 18/2, 9:30-11:30πμ καλείστε στην ΑΙΘΟΥΣΑ 27 σε εναρκτήρια συνάντηση για να ενημερωθείτε για τη ροή της θεωρίας/εργαστηρίων (χρονοδιάγραμμα) και για να οριστικοποιηθεί η κατανομή σε εργαστηριακές ομάδες.

Στη συνάντηση θα παραλάβετε και τον τυπωμένο Εργαστηριακό Οδηγό.

Για το μάθημα, τις εργαστηριακές ασκήσεις και το Εργαστήριο θα βρείτε υλικό στην ιστοσελίδα του μαθήματος στο οποίο παρακαλείσθε να εγγραφείτε.

Καλή έναρξη των μαθημάτων του 10^ου εξαμήνου.

Η διδάσκουσα

Μαρία Γιαννακούρου

Ανακοινώσεις

Μάθημα Πέμπτης 26/2, έναρξη 15.00 (ΑΙΘ 27)

Εγγραφ΄ή σε εργαστηριακές ομάδες - 1η συνάντηση ΤΕΤΑΡΤΗ 18/2, 9.30πμ